比拟于青菜米饭，速餐听起来如同更有诱惑。但每次吃「垃圾食物」的时分，总会有人正在耳旁叨念「不养分」。但这一抵触正在东京获得相识决食品食品。

　　计划作事室Kaibutsu的 计划师Ikkyu 与 Junya Sato 正在东京的原宿开了一家名为「fast food aid」速闪店，为刚吃完垃圾食物的人供给这一餐里所缺失的维生素与其他养分物质。药店的主色调为白色，看上去像是一个无菌室。

　　人们只需求供给他们方才购置速餐时的发票，伙计会依照你刚吃下的是披萨仍是汉堡，免费给你一瓶相对应的幼药罐。

　　但毕竟上，这家药店并不是养分元素供给者，而是「饮食造就」供给者。药店的真正全体者为Dohtonbori，一家出售有机食品的餐厅。他们生气用如此的体例让人们对「健壮饮食」有更深的印象。

　　“很多人拿到他们需求添加的养分元素的时分，城市感触骇怪，他们会认识到本身的饮食民风有题目。”Ikkyu说到。之以是选拔开正在原宿，也是由于这里蚁合着很多年青人，而他们的饮食民风并不那么健壮。

　　正在运营一周后，这家速闪店一经合门了，但他们正正在布置从头启动，并生气能永恒运营下去。

　　说到好好用饭，米饭是中国人餐桌上逃不表的一种食品。但米饭所代表的大方碳水却为很多减肥人士抗拒。少许人先河思方想法地避开「米饭」，欧阳娜娜正在本身的vlog里就分享了造造「花椰菜炒饭」的教程，受到了很多人的迎接。

　　为了让顾客既能轻松地吃到饭，又能节减由于摄入过量碳水而发作的负罪感，美国食物公司RightRice于 2019 岁首推出他们的首款即食大米产物。

　　目前食品，RightRice只正在亚马逊与Whole Foods上有售，1袋7盎司（198g）装的米饭零售价为4.33美元（30公民币）。

　　说到「玩食品」，这个「奶酪铅笔」绝对算得上「让你大跌眼镜的食品包装」之一。

　　德国的告白公司 Kolle Rebbe 将帕马尔干奶酪卷成了铅笔形态，并将它包装进铅笔盒里。「笔盒」里还附带有专用卷笔刀。倘使你思要正在你的沙拉里加点奶酪，只需求用卷笔刀削这支「奶酪笔」就能够了。

　　倘使连吃个寿司也要研商它是否会使你发胖，或补充你患某病的危急，那么咱们还能好好用饭吗？这家名叫Sushi Singularity的寿司观点店生气能帮你处分这个题目。

　　而店内供给的寿司也是大有来头，寿司总共由带着机械手臂的独特3-D打印机造造，师法手工寿司的质感。

　　不过说了这么多，咱们仍是生气你能好好用饭。而餐具是「好好用饭」时必不行少的器具。

　　很多探问研商挖掘，咱们的进食民风与餐具的计划严紧联系，餐具的尺寸、色彩以及操纵感会影响咱们的进食量食品食品，从而带来「过分进食」的不妨。

　　为了能从餐具入手，处分过分进食的题目，他们推出了一系列名为 Portion Distortion 的餐具。

　　正在吃甜食的时分，咱们老是吃得很速，而大脑需求必然的岁月来响应本身的饱腹感，如此的岁月差会导致咱们摄入过多甜食。于是正在操纵迷宫盖子时，操纵者需求拿着勺柄源委百般途径，从而减慢咱们的进食历程。

　　“分寸感”则是一系列带有波点的碗碟，这些波点有区其它色彩，向人们提示百般食品的进食比例。人们只需求用手工摆放食品比例，而不需求用电子秤举行量度。

　　有研商者探问挖掘，比拟于塑料叉，当人们操纵重叉子进食时，他们会有特别愉悦的进食体验。其它，当人们操纵越幼的叉子，食品的摄入量也会越多。

　　于是这个“过量叉子”调动了正本叉子的比例，生气通过重金属质感且尺寸大于日常叉子的器具来节减「过分进食」的不妨。

　　「食品灵感餐」是BottleDream全新推出的资讯栏目，咱们会按期为多人搜罗环球最酷的食品立异灵感食品。

　　「吃」，是咱们了解本身、了解处境、了解全国的紧要形式。咱们涓滴不拒绝食品带给味蕾和抱负的知足食品，但咱们同时也重视从大地到厨房，从厨房到餐桌，食品若何影响更多人的生存，和更空阔的全国。

　　同时咱们也向各个范畴的食品立异者发动招募。倘使你也认同食品除了充饥以表有更性感的代价，而且有联系的故事、作品、布置、举动思要和更多人分享，请扫描下方二维码或者点击“阅读全文”填写表单，希望与你联合创作一道道有料有内在的「食品灵感餐」～

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