为致力做好2024年县“两会”餐饮任事食物平安保证事业，确保“两会”顺遂召开。我局高度珍爱、提前介入，2024年2月26日，食物速检车进驻“两会”餐饮迎接单元修武县荣逸客店，设计法律职员展开驻点全程羁系，护航“两会”，周密做好“两会”餐饮任事食物平安保证义务。

　　一是用心构造，苛紧安顿。我局用心构造，抽调精悍气力，创造“两会”餐饮任事食物平安保证事业指引幼组食品，同意了“两会”时刻食物平安保证事业计划和应急预案食品，精确事业义务和事业央求，苛刻羁系流程。提前派驻羁系职员对客店食物平安隐患实行排查，并缔结《庞大勾当餐饮任事食物平安仔肩答应书》，央求客店的确推行食物平安企业主体仔肩麻将胡了2，卖力落实“日管控、周排查、月更动”事业机造，周密保证与会职员饮食平安麻将胡了2。

　　二是全程羁系，清除隐患。聚会时刻，设计法律职员对供餐单元餐食筑造全经过实行羁系，对食物原质料采购、食物加工、餐饮具消毒食品、操作职员健壮体检、菜品留样等要点合节实行要点搜检，实时清除食物平安隐患。

　　三是手艺保证，速检到位。构造食物考验检测职员，对供应的蔬菜、畜禽肉、卤肉、豆成品等食物原质料，实行农药残留、亚硝酸盐、吊白块、二氧化硫残留等项目火速检测，实时排查和清除危机隐患，进一步确保庞大勾当时刻饮食平安。此次勾当共速检各种食物及食物原料68批次，检测结果：通盘及格。

　　下一步，我局将一贯总结事业体味，慢慢完好庞大勾当保证机造，通过庞大勾当食物平安保证事业，彰显商场羁系新情景。

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