饮食常识Manual
食品中国客户对待食物质地恳求十分高
中国事全国上最大的猪肉消费墟市,芬兰食物是欧友国家中最安好、最清洁的食物之一。HKScan是芬兰的百年肉类和炊事公司,为办事中国墟市做了多年的充斥盘算,也与国内企业睁开了一系列团结。目前,第一批无激素、无抗生素、无和尚氏菌的高端猪肉,仍旧通过空运抵达北京,第二批海运货色也将于6月份抵达天津港。 其余,本年2月,HKScan与浙莲食物股份有限公司签约,造造了上海倍莲倍芬食物有限公司,直接进口由芬兰Forssa基地临盆的Omega-3 猪肉。 “咱们很称心有机遇纪念芬兰等待已久的出口中国产物的上市。我谨向中国和芬兰当局显露诚挚的谢意,感激中国团结伙伴和员工的全心付出。咱们的中国团结伙伴帮帮咱们获取了相闭消费者和顾客的珍贵成见。咱们正在中国的重要上风不正在于批量临盆,而是芬兰家庭农场风韵以及全国级专业常识。”HKScan首席履行官Jari Latvanen说。 HKScan公司行为北欧当先的肉类公司食品,最重要的逐鹿资产即是“从农场到餐桌”的价格链,从团结农场到临盆基地全程透后,并以高秤谌的专业常识和全国级的动物健壮及福利规范成为特其余逐鹿上风食品。截止目前,HKScan公司仍旧为快要50个国度供给出口产物,包含繁多欧友国家、新西兰及日本等。 正如HKScan的团结伙伴Twistar公司首席履行官David Shen所说,“芬兰的家庭农场做得很是好,咱们通过悉数价格链眼见了高规范的动物福利和全国级的流程处分。很是称心可以向客户推选高品德的猪肉产物,与咱们商讨的芬兰团结伙伴也很是专业和敬业。” 芬兰的食物公司勤恳去深远了然每一位家庭农场的团结伙伴,如此才具确保原料的统统可追溯性,同时,这种幼领域的“工艺农业”饲料来自于不含污染物的农场,也能为动物的健壮供给最根底的保证。 芬兰具有最清白的天然滋长境遇之一,以及全国上最肃穆的食物安好处分之一。HKScan公司从1899年开端悉力于产物德地和消费者口胃的持续优化,力求食物安好从源流抓起食品,以危险掌握为本原,承袭食物法中的非生病个别禁用兽药,勤恳保证完全肉类都无激素、无抗生素、无和尚氏菌。确保来自芬兰家庭农场的每一份周密加工的猪肉产物,都能给消费者带来到自然、纯净的家庭农场风韵。 “肉墟市是全国上最大的,咱们很是傲慢可以开端为咱们所显露的对证地请求很高的中国客户供给办事。” HKScan公司出口营业承当人Jukka Nikkinen显露。而关于中国的猪肉墟市来讲,固然本年价值继续走低,提供量过盛,但潜正在消费墟市关于高端猪肉仍继续保有需求。正在这一波中国最新的消费升级大潮中,仍旧真正迎来了品德经济的期间。主流消费人群对夸姣糊口的醉心使得消费看法产生了蜕变,大多越来越着复活活品德,以及特性化需求。越发是正在食物方面,人们不再只体贴是否经济实惠,而是更崇拜是否足够安好、健壮和养分。HKScan恰是如此一家食物公司,多年来悉力于办事环球最苛苛的消费者,“从农场到餐桌”的价格链更使其产物连续维系着高品德食品。通过多年充斥的盘算,此次利市获得了中国处分机构向HKScan公司的Forssa工场面发表了出口许可证,同时该工场还具有包含美国、日本等其他墟市的出口许可证,获取了ISO9001、14001和FSSC22000认证。 HKScan产物也将为中国的零售、餐饮和工业客户办事,更指望改日可以有机遇供给腊肠、冷切和即食产物。HKScan第一年的出口对象为3000吨,并安插正在2020年前增添三倍。 HKScan公司有凌驾7300名专业人士,临盆、实行和发售高质地、可继续临盆的猪肉、牛肉、家禽和羊肉产物,以及熟食和餐食,品牌包含HK®, Scan®, Rakvere®, Kariniemen®, Rose®, Pärsons® and Tallegg®。HKScan为零售食品、餐饮食品、工业客户供给办事,已向近50个国度出口产物。2017年净发售额到达18亿欧元,成为北欧当先的肉类和炊事公司。食品中国客户对待食物质地恳求十分高