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一文读懂饮食我国种植业坐蓐漫衍

2024-05-12 04:54:38
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  1. 从农作物播种面积来看,2022年,世界31个省(自治区、直辖市)“农作物播种面积”正在215.72万亩~2.28亿亩之间不等饮食,60%以上散布正在“黑龙江、河南、山东、四川、安徽、内蒙古、湖南、湖北、河北、江苏、云南”11个2022年“农作物播种面积”超1亿亩大省饮食。世界“农作物播种面积”以粮食作物为主——比重挨近70%;蔬菜播种面积所占比重终年正在10%以上;油料播种面积所占比重终年正在5%以上。

  2. 从种植业中心家当来看,中国粮食近30%散布正在黑龙江、河南和山东,70%以上为秋粮,80%以上为谷物;蔬菜约8%的面积正在河南,超10%的产量正在山东;油料近50%散布正在四川、河南、湖北和湖南,面积50%以上为油菜籽,产量50%以上为花生;药材播种面积的30%以上散布正在湖北、甘肃、云南和陕西;棉花80%以上散布正在xinjiang;青饲料播种面积30%以上散布正在xinjiang和内蒙古;糖料55%以上散布正在广西,90%掌握为甘蔗;烟叶40%掌握散布正在云南,95%掌握为烤烟;麻类60%以上散布正在黑龙江和四川;茶叶30%以上散布正在云南和福修,65%以上为绿茶;生果20%以上散布正在广西和山东,约70%掌握为园林生果。

  3. 从种植业中心产区来看,山东是世界农林牧渔业总产值最高的省,农业总产值仅次于河南,粮食、蔬菜、生果临盆范围稳居世界前3位;河南是世界农业总产值最高的省,粮食、蔬菜、油料、瓜果临盆范围稳居世界前3位;黑龙江是世界农作物播种面积最广的省,谷物、豆类、麻类临盆范围稳居世界前3位;内蒙古固然正在农业总产值、农作物播种面积方面排名相对靠后,但却正在春幼麦、谷子、高粱、燕麦、荞麦、绿豆、葵花籽、青饲料、甜菜等细分作物临盆范围方面上风越过。

  据国度统计局数据显示,1952年此后,除1957年、1959年、1960年、1976年、1977年、1999年表,世界“第一家当扩充值、农林牧渔业扩充值”均呈正拉长态势。

  2023年前3季度,世界“第一家当扩充值、农林牧渔业扩充值”累计值永诀为56374.5亿元、59273.1亿元,同比永诀较2022年前3季度的54848.5亿元、57525.7亿元扩充了1526亿元、1747.4亿元,增幅永诀为2.78%、3.04%;正在2023年前3季度世界国内临盆总值累计值(913026.5亿元,约合91.3万亿元)中比重永诀为6.17%、6.49%;正在2022整年世界“第一家当扩充值、农林牧渔业扩充值”中比重永诀为63.81%、64.02%。2023年闭,世界“第一家当扩充值”希望冲破9万亿元,“农林牧渔业扩充值”希望依旧正在9万亿元以上。

  2023年前3季度,世界“农林牧渔业总产值”累计为100974.7亿元(约合10.1万亿元),同比拟2022年前3季度的98005.1亿元(约合9.8万亿元)扩充了2969.6亿元,增幅约为3.03%;正在2022整年世界“农林牧渔业总产值”中比重约64.7%。农业效用价格的不绝拓展、农产物加工业的稳定发达、农产物搜集零售额的赓续拉长以及村庄息闲旅游的稳步复兴,2023年闭,世界“农林牧渔业总产值”希望依旧正在15万亿元以上。

  从产值布局来看,世界“农林牧渔业总产值”终年依旧“农业总产值牧业总产值渔业总产值林业总产值”的布局。个中,“农业总产值”正在“农林牧渔业总产值”中所占比重终年正在51%以上。种植业行动农业临盆中最根源和最焦点的闭节之一饮食,正在世界农业家当发达中拥有举足轻重的名望。

  本文基于农幼蜂正在运营历程中积聚的:世界以及各省(自治区、直辖市)涉农产值、面积、产量等数据对世界种植业临盆散布实行简析,为从事农业家当链上下游科研、育种、种植、加工、仓储、包装、保鲜、运输、出卖等运动的主体及社会办事机构供给参考。

  迥殊阐明:本文剖释数据区域畛域为国度统计局展开统计视察的世界31个省(自治区、直辖市),未囊括我国台湾省、香港迥殊行政区和澳门迥殊行政区。

  依据国度统计局的目标讲明,“农作物播种面积”指农业临盆谋划者应正在日积年度内成就农作物正在统共土地(耕地或非耕地)上的播种或移植面积。寻常今年内成就的农作物,无论是今年照样上年播种,都算为播种面积,但不囊括今年播种,下年成就的农作物面积。

  据国度统计局最新数据显示,2022年,世界“农作物播种面积”为254986.5万亩(约合25.5亿亩),同比拟2021年的253042.7万亩(约合25.3亿亩)扩充了1943.8万亩,增幅约为0.77%。

  从产分辨布来看,2022年,世界31个省(自治区、直辖市)“农作物播种面积”正在215.72~22814.12万亩之间不等,“黑龙江省”以22814.12万亩(约合2.28亿亩)稳居世界第1位,正在世界比重约8.95%;“河南省”以22067.27万亩(约合2.21亿亩)位列世界第2位,正在世界比重约8.65%;“黑龙江省、河南省、山东省、四川省、安徽省、内蒙古自治区、湖南省、湖北省、河北省、江苏省、云南省”11个2022年“农作物播种面积”超1亿亩的省,2022年“农作物播种面积”合计为162538.54万亩(约合16.25亿亩),正在世界比重约63.74%。

  从家当散布来看,世界“农作物播种面积”以粮食作物为主——比重挨近70%;蔬菜播种面积所占比重终年正在10%以上;油料播种面积所占比重终年正在5%以上——“粮食、蔬菜”播种面积合计所占比重终年正在80%以上,“粮食、蔬菜、油料”播种面积合计所占比重终年正在90%以上。

  从产分辨布来看,2022年,世界31个省(自治区、直辖市)粮食播种面积正在115.05~22024.8万亩之间不等,“黑龙江省”以22024.8万亩(约合2.2亿亩)稳居世界第1位,正在世界比重约12.41%;粮食产量正在45.4~7763.1万吨之间不等,“黑龙江省”以7763.1万吨稳居世界第1位,正在世界比重约11.31%。

  2022年粮食播种面积、产量均位列世界前3位的“黑龙江省、河南省、山东省”粮食播种面积合计达50750.7万亩(约合5.08亿亩),产量合计达20096.3万吨(约合2.01亿吨)——正在世界比重永诀为29.27%、28.59%。

  受地舆身分、天气处境以及区域水文分别等归纳成分影响,中国粮食临盆以“秋粮”为主。2022年,世界“秋粮”播种面积为130570.5万亩(约合13.06亿亩)饮食,产量为51100.1万吨——正在世界粮食播种面积与产量中比重永诀高达73.56%、74.43%。

  受中国饮食文明带来的消费需求拉动以及种植古板等归纳成分影响,中国粮食临盆以谷物为主。据国度统计局数据显示,2022年,中国谷物播种面积为14.89亿亩、产量为63324.34万吨,正在2022年世界粮食播种面积(17.75亿亩)和产量(68652.77万吨)中比重永诀高达83.89%、92.24%。

  据国度统计局数据显示,2022年,世界蔬菜播种面积为33651.09万亩(约合3.37亿亩),蔬菜产量为79997.22万吨(约合8亿吨)。世界31个省(自治区、直辖市)均涉及蔬菜的范围化临盆,受单产分此表影响,蔬菜播种面积与产量正在世界排名略有分别。约8%的播种面积散布正在河南,超10%的产量散布正在山东。

  据国度统计局数据显示,2022年,世界油料播种面积为19711.04万亩(约合1.97亿亩)、产量为3654.21万吨,近50%散布正在四川、河南、湖北和湖南。分种类来看,世界油料播种面积的50%以上为油菜籽,产量的50%以上为花生。

  据国度统计局数据显示,世界31个省(自治区、直辖市)中,终年有“XJ尔自治区、河北省、湖北省、山东省、上海市”等21个省(自治区、直辖市)涉及棉花的范围化临盆,但区域间单产分别清楚,主产区聚合正在xinjiang尔自治区,“云南省、吉林省、宁夏回族自治区、广东省、海南省、西藏自治区、辽宁省、重庆市、青海省、黑龙江省”10个省(自治区、直辖市)暂不涉及棉花的范围化临盆。个中,超80%的面积与超90%的产量正在xinjiang尔自治区。

  据国度统计局数据显示,2022年,世界糖料播种面积为2180.22万亩、产量为11236.45万吨(约合1.12亿吨),世界31个省(自治区、直辖市)中,除“北京市、西藏自治区、青海省”表,其余28个省(自治区、直辖市)均涉及糖料的范围化临盆。个中,“广西壮族自治区、云南省、广东省”3大甘蔗产区糖料产量终年正在1000万吨以上。分种类来看,90%掌握为甘蔗。

  据国度统计局数据显示,2022年,中国烟叶播种面积为1565.34万亩、产量为218.81万吨——同比永诀较2021年的烟叶播种面积(1519.38万亩)与产量(212.76万吨)扩充了45.96万亩、6.05万吨,增幅永诀为3.02%、2.84%。

  世界31个省(自治区、直辖市)中,除“上海市、北京市、天津市、xinjiang尔自治区、江苏省、西藏自治区”6个省(自治区、直辖市)表,其余25个省(自治区、直辖市)均涉及烟叶的范围化临盆饮食,得益于烤烟临盆上风,云南省烟叶播种面积与产量终年稳居世界首位。

  据国度统计局数据显示,世界31个省(自治区、直辖市)中,除“上海市、北京市、吉林省、天津市、宁夏回族自治区、河北省、海南省、福修省、西藏自治区、辽宁省、青海省”11个省(自治区、直辖市)表,其余的“四川省、黑龙江省、xinjiang尔自治区、重庆市”等20个省(自治区、直辖市)均涉及麻类的范围化临盆,主产区聚合正在“四川省、黑龙江省”。

  据国度统计局数据显示,2022年,中国茶园面积为5089.07万亩、产量为334.21万吨,超30%的茶叶产量散布正在云南和福修。茶叶临盆终年依旧“绿墨绿茶红茶黑茶白茶黄茶”的产量布局,细分产物以“绿茶为主”。

  依据国度统计局的目标讲明,“生果产量”指农业临盆谋划者日积年度内临盆的乔木类和藤本类生果、多年草本生果及果用瓜。囊括园林生果和非园林生果(瓜果类),不囊括搜集的野生生果。按鲜果产量谋划。经脱水、晾干等执掌的干果,如干枣、葡萄干、柿饼、桔饼等一律折合成鲜果谋划。

  据国度统计局数据显示,2022年,中国生果产量为31296.24万吨(约合3.13亿吨)。世界31个省(自治区、直辖市)均涉及生果的范围化临盆,个中,超20%的生果产量散布正在广西和山东。

  分种类来看,中国生果产量的70%掌握为园林生果,园林生果10%以上产自广西,细分种类中,50%以上为“柑橘、苹果、梨、葡萄饮食、香蕉”5类大宗园林生果;近20%的瓜果类生果产自河南省,紧要瓜果类生果播种面积与产量均浮现“西瓜甜瓜草莓”的临盆布局。

  实质来自《农幼蜂:一文化白中国种植业临盆散布》,约50000+字,含150图表。一文读懂饮食我国种植业坐蓐漫衍

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